En lækkert cremede yoghurt chutney.
A very delicious creamy yoghurt chutney.
Ingredienser:
3 dl eller en stor bundt frisk koriander,
1 dl frisk mynte blade
1 stor spsk cashew nødder.
1 tsk salt
1 tsk rød chilli pulver
evt 1-2 grøn chili
1 dl natural yoghurt.
De friske krydderurter, salt, nødderne, chili pulver od de friske chili blendes sammen til en fint puré. Purén blandes i yoghurt og piskes let med en ske og den er klar til at blive nydt sammen, med kød, snack eller andet godt
Ingredients:
3 dl or big bunch of corainder,
1 dl mint leafs
1 big tbs cashewnuts
1 tsp salt
1 tsp red chili powder.
1-2 fresh green chilli.
1 dl plain yoghurt.
Blennd the fresh herbs , nuts, chili powder, salt and fresh chili yo a fine paste. Mix the paste in the yoghurt and whip lightly with a spoon and its ready to be enjoyed with meat, snack or other goods.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar